Experimente la suave dulzura y el sabor refinado del miso blanco japonés (Shiro Miso) de Marukura Foods: un miso de primera calidad elaborado con arroz cultivado en Okayama, soja cultivada en Shiga y sal marina de Okinawa (Shima-Māsu).
Gracias a la singular técnica de fermentación de un elaborador tradicional de amazake (sake dulce), este miso es naturalmente dulce, suave y de un delicado color blanco.
Disfruta del sabor natural y sin aditivos que realza la esencia de la tradición japonesa. Perfecto para sopa miso, ozoni (sopa de Año Nuevo) o como condimento versátil para aderezos, salsas y marinadas apreciadas en todo el mundo.
・Peso neto: 250 g
・Tipo: Miso blanco (Shiro Miso)
• Almacenamiento: Una vez abierto, conservar refrigerado. Evitar la luz solar directa y la humedad elevada.
・Hecho en Japón (Ashiya, Prefectura de Hyogo)
Características:
・Elaborado con ingredientes 100% cultivados en Japón para una calidad auténtica Sabor naturalmente dulce y suave, ideal para principiantes o platos delicados. ・Sin aditivos ni conservantes alimentarios: solo el sabor puro de la naturaleza • Método de fermentación tradicional desarrollado por los fabricantes de amazake ・Uso versátil: perfecto para sopas, salsas, aderezos o marinadas. ・Apreciada en Japón y en el extranjero por su suave sabor umami y su textura tersa.
・Tipo: Miso blanco (Shiro Miso)
• Almacenamiento: Una vez abierto, conservar refrigerado. Evitar la luz solar directa y la humedad elevada.
・Hecho en Japón (Ashiya, Prefectura de Hyogo)
Características:
・Elaborado con ingredientes 100% cultivados en Japón para una calidad auténtica Sabor naturalmente dulce y suave, ideal para principiantes o platos delicados. ・Sin aditivos ni conservantes alimentarios: solo el sabor puro de la naturaleza • Método de fermentación tradicional desarrollado por los fabricantes de amazake ・Uso versátil: perfecto para sopas, salsas, aderezos o marinadas. ・Apreciada en Japón y en el extranjero por su suave sabor umami y su textura tersa.
Arroz (de la prefectura de Okayama), soja (de la prefectura de Shiga), sal (Okinawa Shima-Māsu)
Sin aditivos ni conservantes.
Alérgenos: Soja
Sin aditivos ni conservantes.
Alérgenos: Soja
Para la sopa de miso: Disuelva 1–2 cucharadas en agua caliente o dashi para obtener una sopa de miso suave y dulce.
Para aderezos o salsas: Mezclar con pasta de sésamo, vinagre o aceite de oliva para obtener un aderezo cremoso al estilo japonés.
Para marinadas o glaseados: Mezclar con mirin o sake para carnes, pescados o verduras.
Para Ozoni (Sopa de Año Nuevo): Utilizar como base tradicional de miso blanco.
Para aderezos o salsas: Mezclar con pasta de sésamo, vinagre o aceite de oliva para obtener un aderezo cremoso al estilo japonés.
Para marinadas o glaseados: Mezclar con mirin o sake para carnes, pescados o verduras.
Para Ozoni (Sopa de Año Nuevo): Utilizar como base tradicional de miso blanco.
- Al elegir una selección, se actualiza la página completa.