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Japanese “Taberu Rayu” Crunchy Chili Oil
Momoya’s iconic “Not-Too-Spicy, Slightly Spicy Chili Oil” is the original product that sparked Japan’s Taberu Rayu (edible chili oil) craze.
Unlike traditional chili oil that is purely liquid, this flavorful condiment is packed with crispy fried garlic and fried onion, creating an irresistible crunchy texture and deep umami taste.
It looks spicy — but it’s surprisingly mild, making it perfect even for those who don’t usually enjoy very hot food. The rich blend of canola oil, sesame oil, chili peppers, and savory miso delivers balanced heat with sweetness and depth.
Add it to rice, dumplings, ramen, tofu, noodles, eggs, or even pasta for an instant Japanese flavor upgrade.
A must-have pantry staple for chili oil lovers worldwide.
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