{"product_id":"natural-hidaka-kombu-1000g-premium-hokkaido-kelp","title":"Kombu Hidaka Natural 1000g – Alga Marina Premium de Hokkaido","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAlga marina japonesa para dashi, tsukudani, rollos de konbu y cocina | Seleccionada por Segawa Honten\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e\u003cspan\u003eExperimente el sabor limpio y naturalmente dulce del auténtico Hidaka Kombu (日高昆布), recolectado en las prístinas aguas costeras de Hidaka, Hokkaido. Conocida por su caldo claro, suave y con cuerpo, esta alga marina de primera calidad es valorada tanto por chefs profesionales como por cocineros caseros.\u003cbr\u003eRecolectada de julio a septiembre, Hidaka Kombu es especialmente apreciada por su rápido tiempo de cocción, lo que la hace ideal no solo para el dashi tradicional (caldo base), sino también para guisos, rollos de konbu, tsukudani y diversas aplicaciones culinarias japonesas.\u003cbr\u003eSuave pero sabrosa, la \"Mitsuishi Kombu\" (el nombre científico\/histórico de esta variedad) ofrece una versatilidad excepcional. Cuidadosamente seleccionada por Segawa Honten, un mayorista japonés de confianza especializado en alimentos secos de alta calidad.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"WOWNIPPON","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51829712781609,"sku":"WN-WWNP-002","price":36600.0,"currency_code":"CRC","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/4668\/4457\/files\/hidaka-kombu-500g-hokkaido-premium.png?v=1763355382","url":"https:\/\/www.wownippon.com\/es-cr\/products\/natural-hidaka-kombu-1000g-premium-hokkaido-kelp","provider":"WowNippon","version":"1.0","type":"link"}