Té Shizuoka

El té Shizuoka ( Shizuoka-cha ) es un té verde japonés de primera calidad que se cultiva en la exuberante y montañosa región de la prefectura de Shizuoka, enclavada entre el océano Pacífico y el monte Fuji. Famoso por su vibrante color, su fresco aroma y su rico sabor umami, el té Shizuoka refleja siglos de cultivo artesanal y un clima ideal para el cultivo del té. Desde el fukamushi sencha, cocinado al vapor, hasta el refinado gyokuro y el delicado kukicha, Shizuoka ofrece una diversa gama de tés que combinan tradición e innovación. Con su sabor puro y sus profundas raíces culturales, el té Shizuoka encarna la armonía de la naturaleza y la artesanía en cada taza. La región produce aproximadamente el 40 % del té verde de Japón, lo que la convierte en la mayor zona productora de té del país.