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Wichtiger Hinweis: Ab dem 29. August 2025 hat die USA die „De-minimis“-Ausnahme abgeschafft. Das bedeutet, dass alle Importe, einschließlich Pakete mit einem Wert unter 800 US-Dollar, nun zollpflichtig sind.
Hinweis: Aufgrund des Streiks bei Canada Post kann es bei der Zustellung von Paketen aus Japan nach Kanada zu erheblichen Verzögerungen kommen.
Tare ist eine japanische Sauce oder Marinade, die verwendet wird, um den Geschmack verschiedener Gerichte zu verfeinern. Sie kombiniert typischerweise Zutaten wie Sojasauce, Sake, Mirin, Zucker und manchmal Knoblauch oder Ingwer, wodurch ein ausgewogenes Verhältnis von süßen, salzigen und Umami-Aromen entsteht. Tare wird häufig zum Grillen verwendet, beispielsweise für Yakitori (gegrillte Hähnchenspieße), oder als Dip-Sauce für Gerichte wie Tempura und Sushi. Es gibt verschiedene Sorten von Tare, jede auf ein bestimmtes Gericht abgestimmt. Hier sind einige der gängigsten Arten: Yakitori Tare , Tonkatsu Tare , Sukiyaki Tare , Shabu-shabu Tare, Unagi Tare, Tempura Tare , Chashu Tare.
Jede Tare-Sorte wird sorgfältig zubereitet, um das Gericht zu ergänzen, das sie begleitet, den Gesamtgeschmack zu verbessern und die Aromen der japanischen Küche auszugleichen.
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