Erleben Sie die sanfte Süße und den raffinierten Geschmack von Marukura Foods Japanese White Miso (Shiro Miso) – ein Premium-Miso, hergestellt aus in Okayama angebautem Reis, in Shiga angebauten Sojabohnen und Okinawa-Meersalz (Shima-Māsu).
Dank der einzigartigen Fermentationsexpertise eines traditionellen Amazake-Herstellers (süßer Sake) ist dieses Miso von Natur aus süß, mild und von zarter weißer Farbe.
Genießen Sie den Geschmack ohne Zusatzstoffe und durch natürliche Fermentation, der die Essenz japanischer Tradition widerspiegelt. Perfekt für Misosuppe, Ozoni (Neujahrssuppe) oder als vielseitiges Gewürz für Dressings, Dips und Marinaden, die weltweit beliebt sind.
• Nettogewicht: 250 g
・Typ: Weißes Miso (Shiro Miso)
• Aufbewahrung: Nach dem Öffnen gekühlt aufbewahren. Vor direkter Sonneneinstrahlung und hoher Luftfeuchtigkeit schützen.
• Hergestellt in Japan (Ashiya, Präfektur Hyōgo)
Merkmale:
• Hergestellt aus 100 % japanischen Zutaten für authentische Qualität • Natürlich süßer und milder Geschmack, ideal für Anfänger oder empfindliche Gerichte • Keine Lebensmittelzusatzstoffe oder Konservierungsmittel – nur der pure Geschmack der Natur • Traditionelle Fermentationsmethode, entwickelt von Amazake-Herstellern ・Vielseitig einsetzbar – perfekt für Suppen, Saucen, Dressings oder Marinaden • In Japan und im Ausland beliebt für seinen milden Umami-Geschmack und seine geschmeidige Textur.
・Typ: Weißes Miso (Shiro Miso)
• Aufbewahrung: Nach dem Öffnen gekühlt aufbewahren. Vor direkter Sonneneinstrahlung und hoher Luftfeuchtigkeit schützen.
• Hergestellt in Japan (Ashiya, Präfektur Hyōgo)
Merkmale:
• Hergestellt aus 100 % japanischen Zutaten für authentische Qualität • Natürlich süßer und milder Geschmack, ideal für Anfänger oder empfindliche Gerichte • Keine Lebensmittelzusatzstoffe oder Konservierungsmittel – nur der pure Geschmack der Natur • Traditionelle Fermentationsmethode, entwickelt von Amazake-Herstellern ・Vielseitig einsetzbar – perfekt für Suppen, Saucen, Dressings oder Marinaden • In Japan und im Ausland beliebt für seinen milden Umami-Geschmack und seine geschmeidige Textur.
Reis (aus der Präfektur Okayama), Sojabohnen (aus der Präfektur Shiga), Salz (Okinawan Shima-Māsu)
Es werden keine Zusatzstoffe oder Konservierungsmittel verwendet.
Allergene: Sojabohnen
Es werden keine Zusatzstoffe oder Konservierungsmittel verwendet.
Allergene: Sojabohnen
Für Misosuppe: 1–2 Esslöffel in heißem Wasser oder Dashi auflösen für eine milde, süße Misosuppe.
Für Dressings oder Saucen: Mit Sesampaste, Essig oder Olivenöl zu einem cremigen Dressing nach japanischer Art vermischen.
Für Marinaden oder Glasuren: Mit Mirin oder Sake für Fleisch, Fisch oder Gemüse mischen.
Für Ozoni (Neujahrssuppe): Als traditionelle weiße Miso-Basis verwenden.
Für Dressings oder Saucen: Mit Sesampaste, Essig oder Olivenöl zu einem cremigen Dressing nach japanischer Art vermischen.
Für Marinaden oder Glasuren: Mit Mirin oder Sake für Fleisch, Fisch oder Gemüse mischen.
Für Ozoni (Neujahrssuppe): Als traditionelle weiße Miso-Basis verwenden.
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