MIZKAN

Enjoy the refreshing taste of Japanese citrus with Mizkan Yuzu Ponzu Sauce. This classic Japanese condiment blends soy sauce, brewed vinegar, aromatic yuzu citrus juice, and savory bonito and kelp dashi to create a perfectly balanced flavor—tangy, umami-rich, and mildly sweet. Originally created to...

Mizkan „Professional Taste“ White Dashi ist eine hochwertige, konzentrierte Suppenbasis in Restaurantqualität, hergestellt aus einer ausgewogenen Mischung aus Kombu-Algen, Bonitoflocken und kräftiger Hühnerbrühe. Entwickelt, um den authentischen Geschmack japanischer Profiköche nachzubilden, bietet diese White Dashi ein klares und dennoch tiefes Umami-Aroma ohne unerwünschte Wildnoten....