Salsa de soja prensada cruda elaborada naturalmente Takesan Kishibori 720 ml - Especialidad Shodoshima

・Contenido: 500 ml
・Posibles alérgenos: trigo, soja
・Instrucciones de almacenamiento: Cierre bien la tapa de la botella después de usar y guárdela en un lugar fresco y oscuro.
・Hecho en Japón

Características:
・Barriles de madera de 150 años: Añejada en barriles de madera tradicionales, esta salsa de soja desarrolla un perfil de sabor distintivo gracias a las bacterias del ácido láctico y las levaduras que se asientan con el tiempo.
・Ingredientes premium: elaborado con Tanba kuromame (soja negra) y trigo Sanuki-no-Yume, que ofrece un umami más rico y un aroma único.
・Sabor ligero y equilibrado: Un sabor más suave en comparación con otras salsas de soja, lo que la hace perfecta para realzar los platos sin dominar sus sabores originales.
・Uso versátil: ideal para condimentar arroz, carnes y verduras, o como toque final para platos visualmente impresionantes.
・Natural y tradicional: elaborado con ingredientes naturales y métodos tradicionales, lo que garantiza una auténtica experiencia de salsa de soja japonesa.

Soja negra Tanba, trigo Sanuki-no-Yume, sal solar (de México)
Información nutricional (por 100 g):
Energía: 87kcal Proteínas: 8,6 g Grasas: 0,1 g Carbohidratos: 9,5 g Sodio: 14,5 g

Arroz con huevo: rocíe sobre arroz al vapor con un huevo crudo para obtener un plato simple pero sabroso.
Carnes a la parrilla: Úselo como condimento o adobo para carne de res, cerdo, aves o cordero para realzar su umami natural.
Verduras: añade un toque a los hongos shiitake cocidos o a las verduras salteadas para darle un toque sutil y sabroso.
Toque final: Úselo como guarnición para agregar un hermoso tono marrón rojizo y profundidad de sabor a sus platos.