Genmaicha

El Genmaicha japonés es un té maravillosamente equilibrado y reconfortante que combina las notas frescas y herbáceas de las hojas de té verde con el sabor tostado y a nuez del arroz integral tostado. Conocido a menudo como "té palomitas" debido al estallido ocasional de los granos de arroz durante el tostado, el genmaicha es un té apreciado en Japón por su sabor reconfortante y accesible. Se sirve a menudo en comidas familiares y es especialmente popular entre estudiantes, personas mayores y quienes prefieren un té verde más suave y con menos amargor. La combinación de té verde y arroz tostado también se considera una opción económica, ya que prolonga la duración del té verde y ofrece una experiencia más económica.

Se sirve comúnmente en hogares y restaurantes japoneses tradicionales, y combina bien con sushi, dulces o incluso un simple tazón de arroz. Ya sea que lo disfrute como parte de una comida o como una taza relajante en una tarde fría, el genmaicha brinda una experiencia cálida y acogedora que es tan placentera como relajante.