Descubra la profundidad y elegancia del Hon Mirin Añejo Tradicional de Fukuju, un condimento japonés de primera calidad elaborado con métodos ancestrales en la prefectura de Gifu. Este mirin de color ámbar es conocido como «el sake bebible más dulce del mundo», fruto de la fusión de la antigua cultura del koji japonesa y técnicas de destilación históricas importadas.
Elaborado con arroz glutinoso, koji de arroz y shochu de arroz destilado en casa, el mirin se somete a un largo proceso de añejamiento, desarrollando una dulzura rica y suave, y un umami intenso. Realza los sabores naturales de los ingredientes, aporta un brillo sedoso a los platos y eleva la cocina cotidiana con una auténtica profundidad japonesa.
Perfecta para teriyaki, guisos, sopas, salsas, postres y mucho más.
・Tipo: Hon Mirin (Mirin auténtico – contiene alcohol)
・Contenido neto: 500 ml
・Contenido de alcohol: 14%
• Almacenamiento: Conservar en un lugar fresco y oscuro. Refrigerar después de abrir.
・Nota: Como se trata de un condimento que contiene alcohol, no se considera un producto alimenticio para beber.
・Hecho en Japón
Características:
・Auténtico Hon Mirin japonés elaborado con técnicas tradicionales.
・El añejamiento a largo plazo aporta una dulzura suave y un umami bien equilibrado.
・Realza el sabor y aroma natural de los ingredientes.
・Aporta un hermoso color ámbar y un acabado brillante a los platos.
・Elaborado con ingredientes 100% japoneses.
・Ideal para teriyaki, nimono (platos cocidos a fuego lento), sopas, salsas, marinadas y postres.
・Producido en la prefectura de Gifu, conocida por su cultivo de arroz de alta calidad.
・Contenido neto: 500 ml
・Contenido de alcohol: 14%
• Almacenamiento: Conservar en un lugar fresco y oscuro. Refrigerar después de abrir.
・Nota: Como se trata de un condimento que contiene alcohol, no se considera un producto alimenticio para beber.
・Hecho en Japón
Características:
・Auténtico Hon Mirin japonés elaborado con técnicas tradicionales.
・El añejamiento a largo plazo aporta una dulzura suave y un umami bien equilibrado.
・Realza el sabor y aroma natural de los ingredientes.
・Aporta un hermoso color ámbar y un acabado brillante a los platos.
・Elaborado con ingredientes 100% japoneses.
・Ideal para teriyaki, nimono (platos cocidos a fuego lento), sopas, salsas, marinadas y postres.
・Producido en la prefectura de Gifu, conocida por su cultivo de arroz de alta calidad.
Arroz glutinoso (Japón)
Koji de arroz (Japón)
Shochu de arroz (destilado en casa)
Koji de arroz (Japón)
Shochu de arroz (destilado en casa)
Para la salsa teriyaki: combinar con salsa de soja y sake para crear un glaseado brillante y sabroso.
Para platos guisados: Aporta profundidad, dulzura y brillo a verduras, carnes y pescados.
Para salsas y aderezos: realza la riqueza y la complejidad.
Para marinadas: Suaviza los ingredientes y añade un dulzor natural.
Para postres: Ideal para glaseados dulces o repostería de estilo japonés.
Uso sugerido: 1–2 cucharadas dependiendo de la receta.
Para platos guisados: Aporta profundidad, dulzura y brillo a verduras, carnes y pescados.
Para salsas y aderezos: realza la riqueza y la complejidad.
Para marinadas: Suaviza los ingredientes y añade un dulzor natural.
Para postres: Ideal para glaseados dulces o repostería de estilo japonés.
Uso sugerido: 1–2 cucharadas dependiendo de la receta.
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