Auténtico sabor Udon, 100% sin gluten.
Experimente la textura suave y masticable del udon japonés tradicional, sin gluten. Los fideos udon Namisato Komachi están elaborados con harina de arroz Akita Komachi de primera calidad, ofreciendo una alternativa deliciosa y apta para alérgicos a los fideos de trigo.
Elaborados en Japón, estos fideos ofrecen un sabor auténtico y una gran versatilidad, perfectos tanto para platos fríos como calientes. Ya sea que prepares una reconfortante sopa udon o una refrescante ensalada fría de fideos, estos fideos sin gluten se adaptan perfectamente a cualquier comida.
・Peso neto: 200 g / 7 oz
・Ingredientes: arroz japonés no glutinoso (70 % Akitakomachi de la prefectura de Akita), almidón de maíz/ácido cítrico.
・Información nutricional (por 100 g): Energía: 288 kcal, Proteínas: 3,4 g, Grasas: 0,7 g, Carbohidratos: 67,1 g, Equivalente de sal: 0,0 g.
・Fecha de vencimiento: 12 meses
・Almacenamiento: Almacenar lejos de la luz solar directa, altas temperaturas y humedad.
・Hecho en Japón
Características
・Sin gluten: elaborado con 70 % de arroz Akita Komachi y sin trigo.
・Apto para alérgenos: sin alérgenos comunes ni aditivos artificiales.
・Rápido y fácil: se cocina en solo 3 minutos.
・Textura auténtica: masticable y satisfactoria, como el udon tradicional.
・Uso versátil: ideal para sopas, salteados o platos de fideos fríos.
・Ingredientes: arroz japonés no glutinoso (70 % Akitakomachi de la prefectura de Akita), almidón de maíz/ácido cítrico.
・Información nutricional (por 100 g): Energía: 288 kcal, Proteínas: 3,4 g, Grasas: 0,7 g, Carbohidratos: 67,1 g, Equivalente de sal: 0,0 g.
・Fecha de vencimiento: 12 meses
・Almacenamiento: Almacenar lejos de la luz solar directa, altas temperaturas y humedad.
・Hecho en Japón
Características
・Sin gluten: elaborado con 70 % de arroz Akita Komachi y sin trigo.
・Apto para alérgenos: sin alérgenos comunes ni aditivos artificiales.
・Rápido y fácil: se cocina en solo 3 minutos.
・Textura auténtica: masticable y satisfactoria, como el udon tradicional.
・Uso versátil: ideal para sopas, salteados o platos de fideos fríos.
Instrucciones básicas de cocina:
1. Hervir agua: Pon a hervir una olla grande con agua.
2. Cocine los fideos: agregue los fideos y hierva durante unos 3 minutos (o según las instrucciones del paquete).
3. Enjuague: Escurra y enjuague con agua fría para eliminar el almidón y mejorar la textura.
Ideas para servir:
1. Sopa Udon Caliente (Kake Udon)
・Prepare un caldo sencillo utilizando mentsuyu o dashi.
・Vuelva a calentar los fideos enjuagados en agua caliente y luego colóquelos en un recipiente.
・Vierta el caldo caliente por encima y adorne con cebollas verdes, nori, kamaboko (pastel de pescado) o un huevo pasado por agua.
2. Zaru Udon frío
・Sirva los fideos fríos en una estera o plato de bambú.
・Combínalo con una salsa para mojar hecha con mentsuyu y aderezos como jengibre rallado, cebolletas picadas y wasabi.
・¡Refrescante y perfecto para el clima cálido!
3. Udon salteado (Yaki Udon)
・Saltea los fideos con verduras, champiñones y la proteína de tu elección (como tofu, pollo o camarones).
・Agregue salsa de soja sin gluten, aceite de sésamo y una pizca de shichimi togarashi para lograr un acabado intenso.
4. Ensalada Udon
・Mezcle fideos cocidos y fríos con verduras crujientes, tofu y un aderezo de sésamo o ponzu para una comida ligera y sin gluten. ¡Úsalo inmediatamente en tu plato favorito!
1. Hervir agua: Pon a hervir una olla grande con agua.
2. Cocine los fideos: agregue los fideos y hierva durante unos 3 minutos (o según las instrucciones del paquete).
3. Enjuague: Escurra y enjuague con agua fría para eliminar el almidón y mejorar la textura.
Ideas para servir:
1. Sopa Udon Caliente (Kake Udon)
・Prepare un caldo sencillo utilizando mentsuyu o dashi.
・Vuelva a calentar los fideos enjuagados en agua caliente y luego colóquelos en un recipiente.
・Vierta el caldo caliente por encima y adorne con cebollas verdes, nori, kamaboko (pastel de pescado) o un huevo pasado por agua.
2. Zaru Udon frío
・Sirva los fideos fríos en una estera o plato de bambú.
・Combínalo con una salsa para mojar hecha con mentsuyu y aderezos como jengibre rallado, cebolletas picadas y wasabi.
・¡Refrescante y perfecto para el clima cálido!
3. Udon salteado (Yaki Udon)
・Saltea los fideos con verduras, champiñones y la proteína de tu elección (como tofu, pollo o camarones).
・Agregue salsa de soja sin gluten, aceite de sésamo y una pizca de shichimi togarashi para lograr un acabado intenso.
4. Ensalada Udon
・Mezcle fideos cocidos y fríos con verduras crujientes, tofu y un aderezo de sésamo o ponzu para una comida ligera y sin gluten. ¡Úsalo inmediatamente en tu plato favorito!
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